30 November -1
Средний чек вырос и перекрыл инфляцию в два раза
По данным холдинга «Ромир», в мае средний чек прибавил 0,8% относительно апреля и составил 497 рублей. Несмотря на то, что это увеличение было вдвое выше показателей инфляции (по данным Росстата - 0,4%), говорить о восстановлении рано. Размер чека остается на низких значениях, сопоставимых со значениями 2012-2013 годов. По сравнению с маем прошлого года средний чек потерял 14,8%, что с учетом накопленной инфляции в 7,3% дает его сокращение более чем на 20%.
