Франсуа-Поль Журн открыл свой ресторан

Часовщик Франсуа-Поль Журн и шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, Доминик Готье открыли ресторан на женевской Рю-дю-Рон. Стены украшены плакатами, на которых изображены технические чертежи механизмов, столы названы в честь известных часовых мастеров. Даже столовые приборы вдохновлены часами. В центре ресторана — астрономические часы XVII-го века. В меню представлены фирменные блюда шеф-повара - креветки в кадаифе и равиоли с кроликом с трюфелями.